© website eigenaar   Rob Wijnands 2013

Volkstuinvereniging ”Achter de Vuurlijn”

Patrick wordt in 1970 geboren in Leiden en woont nu in Kudelstaart. Hij werkt als boekhouder bij een Japans bedrijf op Schiphol. Patrick is getrouwd met Darsih. Zij ontmoeten elkaar als Darsih in verband met werkzaamheden uit Indonesië in Nederland komt wonen. Darsih werkt als boeketdesigner op de veiling. Vliegvissen Patrick is gek op vissen. Hij groeit er mee op want van jongs af aan gaat hij met zijn vader en zijn broers de zee op. Met de boot, via de Nieuwe Waterweg naar de Noordzee waar zij op zeebaars vissen. In de zomervakantie is er niets mooiers dan op wilde zalm vissen. Vliegvissen in een rivier in Noorwegen of Denemarken. In Jutland is het mogelijk om uit riviertjes die niet groter zijn dan de slootjes rondom ons tuincomplex zalm van over de meter met een gewicht van meer dan 15 kilo te vangen. Dit dankzij uitgekiende milieumaatregelen en uitzetprogramma‘s. De wilde zalm heeft een mooi roze kleurtje dankzij het eten van garnalen (krill) die in overvloed te vinden zijn rond Groenland. De jonge zalmen eten zich tonnetjerond en omdat de garnalen vol zitten met roze pigment kleurt het witte vlees van de zalm op een natuurlijke wijze roze. Behalve vissen en tuinieren houdt Patrick ook van muziek en film. Vooral muziek uit de jaren zeventig/tachtig. Blauwe bessen De tuin van Patrick kun je niet missen want het eerste wat opvalt is een grote kooi. De kooi beschermt een variëteit aan blauwe bessen struiken. Het bessenavontuur begint als Darsih met een bessenstruikje thuis komt en ze het struikje in hun net verworven tuin planten. Patrick denkt met een kalkgift het struikje eens lekker te verwennen. Daar denkt het struikje anders over en binnen twee weken is het struikje bruin. Patrick neemt revanche. Hij gaat zich inlezen en verdiept zich in de verschillende soorten bessen. Vooral Amerikaanse sites geven veel informatie. De bessen komen oorspronkelijk ook uit Amerika. Patrick ontdekt dat er noordelijke en zuidelijke bessen zijn. De zuidelijke bessen kunnen slechter tegen vorst. In ons klimaat goed om te weten. 30 kilo Via marktplaats weet hij een aantal grote bessenstruiken op de kop te tikken en dan is de uit de hand gelopen hobby geboren. De collectie breidt zich uit want Patrick is op zoek naar het beste ras en probeert veel verschillende soorten uit. Het proces van rijping, de grootte en de smaak zijn criteria waarop hij bessen beoordeelt. Het is niet alleen de opbrengst die hem bekoort. Patrick geniet ook van de prachtig blauwe bessen met het wasachtige laagje. Er komt ongeveer 30 kilo bessen van de struiken en daar maken Darsih en Patrick sap, jam en smoothies van. Experimenteren Patrick en Darsih hebben geen ervaring met tuinieren als zij in 2013 langs de Vuurlijn rijden en hun oog op het bordje “tuinen te huur“ valt. Ze beginnen eigenlijk direct met het planten van de bessen en omdat de vogels gek zijn op blauwe bessen moet er een kooi omheen komen. Dat is een hele uitdaging maar met behulp van Teun lukt het heel goed. Het overgrote deel van de tuin wordt in beslag genomen door de bessen toch staan er ook wat verschillende soorten groente en fruit. Patricks hart ligt echter meer bij het bekijken van de bessen, het effect van snoeien bekijken en experimenteren met verschillende soorten. Onkruid wieden is niet zijn favoriete bezigheid en akkerwinde is ergerlijk, net als de veenmol. Het fijnst is het om als het lekker weer is en het ‘s avonds rustig is wat rond te kijken. Tuinieren brengt rust, ontspanning, de tijd vliegt, je bent lekker buiten, krijgt een gezond kleurtje en je bent lekker bezig. Tips Mocht je meer willen weten over de blauwe bes dan kun je altijd bij Patrick langs gaan. Mocht je blauwe bessenstruiken willen aanschaffen dan zijn o.a. Chandler (grote bessen!), Ozark Blue, Elisabeth en Brigitta Blue heel geschikte soorten.
Genieten van de prachtige blauwe bessen
Interview met Patrick en Darsih Goddijn
naar startpagina naar startpagina naar een ander interview naar een ander interview
Darsih en Patrick Goddijn
tuin 43B
kijken is genieten
in de kooi
achterdevuurlijn